Catering
Catering - Ni ringer vi kör!
Kontakta oss om ni behöver hjälp med maten till er fest. Vi fixar det mesta.
Allt ifrån frallor till frukostmötet till att ta hand om hela tillställningen med mat, personal och uppdukning.
Vill ni ha en kock på plats eller hjälp med serveringen som tar hand om hela eventet så löser vi det.
Nedan har ni några menyförslag att välja på. Kontakta oss gärna om ni har andra önskemål.
Behöver ni en lokal för eran tillställning så går det att abonnera restaurangen. Kontakta oss för ett offert.
Vi följer folkhälsomyndighetens rekommendationer.
Och har därför utfört olika åtgärdar för att du som gäst skall kunde besöka oss på ett säkert sätt.
Tillsammans kan vi hjälpas åt för att minimera risken för smittspridning.
Meny
Karls kalla buffé
Chilimarinerad kycklingfilé, Fläskfilé med örtpesto Ugnsbakad lax, romsås, Potatissallad, Grönsallad, Ananas, Melon, Druvor, Pastasallad, Brieost, ädelost, smör, bröd.
Pris 235 kr/person
Karls lilla buffé
Chilimarinerad kycklingfilé, Rostbiff, Potatissallad, Grönsallad, Ananas, melon, druvor, Brieost, Smör, bröd.
170 kr/person
Sommarbuffé
Honung & chiliglaserade kamben, Kycklingspett, Fläskfilé, Potatisgratäng, Coleslaw, Barbecuesås, Bearnaisesås, Grönsallad, Melonsallad, Focaccia, smör
245 kr/person
Meny
Italiensk buffé
Salvia & citronmarinerad kyckling med romansallad, hyvlad parmesan, krutonger
Fläskfilé med pesto
Lufttorkad skinka, Salami, Mortadella
Pastasallad
Marinerade kronärtskockshjärtan, paprika, zucchini, rödlök
Marinerade oliver
Tomat & mozzarellasallad
Ostbricka med 2 ostar & marmelad
Focaccia med rosmarin & flingsalt, smör
255 kr/person
Förslag på varmrätter
Fläskfilé Charlemange, potatisgratäng, grönsallad.
150 kr/person
Ugnsbakad lax, romsås, kokt potatis, grönsallad, sparris och gröna ärtor.
Kontakta oss för menypris
Smörgåstårtor
Välj storlek mellan 6 – 10 och 15 bitar.
68 kr/biten
Smörgåstårta med fyllning av lax, räkor & ägg
Garneras med kallrökt lax, handskalade räkor och ägg.
Smörgåstårta med fyllning av skinka, ananas & bostongurka
Garneras med rökt skinka, ost och köttbullar.
Smörgåstårta à la club sandwich. Fyllning av kyckling, bacon, soltorkade tomater, gräslök & dijonsenap
Garneras med bacon, cocktailtomater & ruccola
Matbilder
Catering fest
CATERING Ring 035-701 20 för info
Vi ordnar maten till student, examen, födelsedagsfesten och andra festligheter och sammankomster! Avhämtning eller catering. Gäller för både företag och privatpersoner. För utkörning minst 10 portioner. Minsta antal för att beställa buffé är 10 personer.